Resepi Tanghun goreng @ suhun goreng

ini resepi requested by akak ME :-D

suhun – rendam terlebih dahulu dalam air panas selama beberapa minit & toskan

mince meat - kalau bleh yg fresh , jgn yg sejukbeku

tauge

kucai

3 ulas bawang putih – dicincang halus

1 lobak – dihiris ikut cita rasa

udang kering - (cincang) option

2sudu sos cili

2sudu kicap cair

1sudu sos tiram

1/2 sudu serbuk lada hitam

Sedikit minyak

CARA MEMBUAT: 1. Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga bau harum.

Masukkan ayam cincang , udang kering & goreng hingga wangi.

2. Kemudian masukkan pula lobak,kucai dan tauge.

Seterusnya masukkan suhun, sos tiram, serbuk lada hitam, kicap cair dan serbuk perasa.

Gaul sebati.

3. Biarkan hingga masak dan sedia untuk dihidang

Selamat mencuba :-))