saya guna resepi hasil google , simple & sedap .
Bahan-bahan (5-6 orang)
1 peket spaggethi
1 kg seafood (udang, sotong
dan kepah , sosej/crab meat)
1 cawan minyak zaitun (olive oil)
3 ulas bawang putih (cincang / tumbuk)
1 biji bawang besar Holland
(dadu)
3 sudu besar chili flakes
3 sudu besar oregano flakes
3 sudu besar parsley flakes
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil garam
1 kiub pati ayam
Cara-cara
1. Rebus
spaghetti sehingga lembut dan toskan. Dalam periuk lain, rebus seafood sehingga
hampir masak dan toskan. Jangan buang air rebusan seafood ini.
2. Panaskan
minyak zaitun, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Jangan sampai hangit.
Masukkan 1 senduk air rebusan seafood.
3. Masukkan
oregano, parsley dan chili flakes, lada hitam, garam dan pati ayam.
4. Masukkan
spaghetti dan seafood. Kacau hingga sekata.
5. Siap
untuk dihidangkan.