Kari bawal vs Peria telor

Salam .. cerita makan² lagi kita yer ..

itu je la modal nak apdet belog

kalau x mau terbiar sepi .. ewahhh.

saya x reti la nak "bercerita" mcm org lain

zaman tu dah berlalu kot ;-P

*

*

Kari bawal - terlupa letak bendi hahahaha

lepas tu rebus bendi buat ulam - aci dak ??

menu lama gakk , peria telor

ada brann korang nak buat kihkihkih

ini dah jadi pebret incik tan tauuu

suka betul dia kalau saya buat telor gini kompare saya tumis jek peria tu.
saya lakkk mana² pun bleh

buat ulam pun no hal - rembattt ajek

then saya buat sambal belacan belimbing buluh

makkk aiiiiii shedapppppp nya mkn

nasib baik saya dah awal² catu nasik

kalau x mau mkn bertambah² hehehe

*

*

pokok belimbing buluh emak saya tgh berbuah dgn lebat

gerammmm sgt sbb byk yg luruh

saya ambik bawa balik sikit then frozenkan

feeling duduk kat obersi .

kalau x frozenkan cepat jek dia layu - sayanggggg.

so , petang ni ingat nak masak ayam masak lemak cilipadi + bilimbing buluh

fuhhhhhhhhhh haruskah saya masak lebey ??

*

*

nak resepi?

ikan bawal kari tu rasanya semua dah tau kan ?

*

*

Peria goreng telor ?

-peria (kecik/besar pun boleh) - hiris nipis

-telor 3bijik

-bawang besar

-bawang putih

-cili padi .. kalau suka .

*

mula² tumiskan bawang merah/putih/cili

masukkan peria , tumis sampai separa layu

kemudian tuangkan telor yg telah dipukul dgn sedikit garam+lada putih

biarkan seketika sehingga bahagian bawah garing

terbalikkan , masak sampai garing.

sebaiknya guna pan non-stick

*

pada yg x suka pahit peria tu boleh cuba resepi ni

masakkan peria tu sampai layu

saya suka rasa pahit peria , sbb tu saya masak separa jek

*

*

selamat mencuba

:-